Triangle d’Or
POUR L'ACHAT DE SIX BOUTEILLES, UNE PLANCHE À DÉCOUPER GRAVÉE MAÎTRES VIGNERONS OFFERTES.
Gilles et Christophe Rouvier ont pris la succession de leur père sur ce domaine familial de 20 hectares implanté à Cuers. Les deux frères Rouvier, en conversion bio, y pratiquent une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification de haute précision, à partir de sélections parcellaires rigoureuses.
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Belle robe or.
Un blanc confidentiel haut de gamme d’une grande fraîcheur aromatique, sur la tension et la complexité.
Une trame ample et ronde sur des arômes de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), de fruits frais (poire, pêche) sur une note de brioche et de noisette grillée.
À déguster avec un tartare de saumon, des gambas grillées, des artichauts à la barrigoule, un poulet à la crème, un fromage de chèvre sec…
Servir à 10-11°C
