Domaine des Férauds AOP Côtes de Provence BIO

Sur le terroir de la Plaine des Maures

Trompettiste et amoureux de la Provence depuis longtemps, Markus Conrad a racheté ce domaine en 2011. Sa philosophie reflète sa passion pour la terre, l’environnement, la musique et le vin. Convaincu que le terroir est le plus grand capital, son approche « Dynamique Bio » et son approche de l’agronomie de bon sens lui permettent d’élaborer des vins élégants, fins qui expriment magnifiquement ce terroir préservé.

Histoire

Depuis plus de 100 ans, les cépages typiques de la région ont été produits sur les terres du Domaine des Feraud. Markus Conrad a racheté ce domaine en 2011 en investissant dans l’approche biologique et l’art d’associer le savoir ancestral et le sens de l’innovation.

Vignoble et terroir

Terre natale de la viticulture en France et des vins rosés il y a plus de 2600 ans, le terroir conduit en Agriculture Biologique offre des conditions idéales pour des vins au caractère élégant.

Des nuits plutôt froides, 3000 heures de soleil par an et le mistral, qui protège les vignes des maladies.

Vinification

Connaître le meilleur moment pour la taille, récolter une parcelle au moment parfait, surveiller la vinification, maitriser les subtilités de l’assemblage, chaque étape tend à créer la quintessence du millésime de chaque vendange.