Château Saint Maur Cru Classé AOP Côtes de Provence

Sur le terroir de la presqu'île de Saint-Tropez

Un château noble et chargé d’Histoire … Situé dans le massif des Maures à Cogolin, au cœur du Golfe de Saint-Tropez, le Château Saint-Maur Cru Classé, bâti à la fin du XIXe siècle, se trouve au cœur d’un vignoble de 100 hectares qui s’étend sur trois parcelles. Cette approche parcellaire permet de cultiver plusieurs cépages adaptés au Terroir, donnant ainsi aux crus un caractère inestimable.

Histoire

Le Château Saint-Maur Cru Classé, bâti à la fin du XIXe siècle, a hérité son appellation d’un ancien monastère établi sur le domaine. Il reste d’ailleurs une chapelle érigée sur les terres du domaine. C’est ainsi que Roger Zannier, passionné de vins, a acheté cette propriété en Cru Classé.

Vineyards and terroir

Château Saint-Maur covers almost 100 hectares of vines in the foothills of the Massif des Maures, including 75 hectares of AOP Côtes de Provence and 23 hectares of IGP Vin de Pays du Var.

Vinification

We approach our wines on a parcel-by-parcel basis. For vinification, a new-generation winery is a major asset in strengthening the quality positioning of the different Crus.

Les vins du domaine

Château Saint-Maur, Cru Classé

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