Vidauban
Fondé en 1927, le domaine de 50 hectares est situé à Vidauban au cœur de la région des Côtes de Provence, à une trentaine de kilomètres de Saint-Tropez. Repris par Markus Conrad en 2009, le vignoble est restructuré et converti en Agriculture Biologique.
1 x 75 cl
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Robe profonde et brillante.
Des arômes de fleur de buis qui évoluent vers des notes de fruits de la passion et de litchi.
La bouche est élégante avec des notes de mangue et une fin de bouche croquante.
A déguster avec un avocat aux crevettes, des beignets de fleur de courgette, un aïoli.
Servir à 9-10°C