Week-end sur la Côte rosé

VINIFICATION

Les raisins sont égrappées, refroidis à 8° et envoyés dans le pressoir. Une attention toute particulière est apportée au pressurage de façon à ne conserver que les premiers jus les plus qualitatifs. Puis s'en suivent les étapes de fermentation avec maîtrise parfaite de la temperature tout au long de la vinification.

TERROIR

Les Maîtres Vignerons, forts de leur expérience, sélectionnent minutieusement leurs IGP Méditerranée pour que les profils de vins soient conformes aux attentes des consommateurs : frais, fruités et faciles à boire.